MARIDAR

A la Federación de Asociaciones Empresariales de As Mariñas (FAE) le fue concedida una ayuda en relación a las temáticas desarrolladas por las estrategias de desenvolvimiento local participativo patrocinadas por la Consellería do Mar de la Xunta de Galicia. El  proyecto objeto de ayuda lleva por título “Maridar  Encontro Sabor das Mariñas” . 

A continuación se realiza una breve explicación :

  • El proyecto consiste en la realización de un encuentro entre productores del mar y de la tierra, con productos autóctonos, en un lugar determinado , siendo desarrollado en la tarde un viernes, sábado completo y mañana del domingo en un fin de semana determinado.
  • Tiene no solo un carácter festivo y de ocio, sino que también cuenta con diversas actividades de exaltación de todo lo relativo a la comarca de As Mariñas, en especial en lo concerniente a sus actividades de carácter empresarial.
  • El proyecto “Maridar: Encontro Sabor das Mariñas” presenta una serie de beneficios que pasamos a enumerar:
  • Mostrar la riqueza de los produtos del mar y de la tierra de la comarca de As Mariñas.
  • Facilitar a los productores locales el acceso a los mercados mas cercanos en el perímetro de la comarca de As Mariñas.
  • Provocar un mayor desarrollo y fortalecimento de las empresas del sector marítimo y agrario de la comarca.
  • Con todo lo expuesto, ayudar a potenciar el consumo denominado de proximidad, favoreciendo con ello a los productores locales.
  • Lograr alianzas colaborativas entre los distintos productores locales.
  • Elaborar un primer listado de productos y servicios propios de los concellos de As Mariñas merecedores de contar con el apelativo de “Sabores das Mariñas”.
  • Concienciar a los ciudadanos de la importancia del patrimonio cultural, gastronómico, etnográfico y marinero existente en la Comarca das Mariñas.
  • Dinamizar la economía local además del sector pesquero y, en cierta medida, su relación con el mundo agrícola.
  • Promocionar y potenciar proyectos de investigación, modernización e innovación asociados a la cadena de valor de los productos propios de la comarca de As Mariñas.
  • Fomentar el empleo local y localizar y afianzar los empleos propios de la comarca.
  • Poner en valor la artesanía local y todo aquello que refleje las características propias de la Comarca de As Mariñas.
  • Conectar y colaborar con la Reserva de la Biosfera Mariñas Coruñesas e Terras do Mandeo, asumiendo la importancia que tiene para los productos de As Mariñas la obtención de un sello de calidad o una etiqueta propia de dicha comarca. Dicha entidad colabora de manera directa en la puesta en marcha y desarrollo del Econtro MARIDAR.
  • En todo el proyecto, se tienen en cuenta los criterios de: sostenibilidad, paridad, perspectiva de género así como los propios derivados de aplicar una orientación propia de la denominada economía circular.
  • En general, podemos citar que los colectivos beneficiarios de este Encontro MARIDAR son:
  • Beneficiarios directos: productores locales, hosteleros y comerciantes así como los consumidores finales.
  • Beneficiarios indirectos: proveedores externos que participen en el Evento MARIDAR, siempre de carácter local.
  • Beneficiarios generales: público en general, tanto local como de fuera de la propia comarca.